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Pepino, un super alimento y aliado de belleza

El pepino es uno de los alimentos más beneficiosos para nuestra salud, tanto digestiva e inmunorológica como para las rutinas de belleza.

Según explican los expertos, el pepino es una verdura muy baja en grasas y calorías, menos de 13 kcal por 100 gramos. Sin embargo, contiene multitud de beneficiosas características para nuestra piel, salud y belleza. Sin embargo, no debemos caer en trucos “milagrosos” como el que ha inundado últimamente las redes sociales: ponerse pepino congelado en el rostro.

Esta práctica, aunque parezca inofensiva, podría resultar fatal para pieles sensibles, reactivas o con problemas dermatológicos como atopismo, dermatitis, acné o rosácea. En general, los expertos recomiendan no utilizar un alimento directamente sobre la piel, y mucho menor frotar, ya que es un gesto muy agresivo y podría causar irritaciones. Además, recordar que el uso de hielo podría causar quemaduras en pieles sensibles.

No obstante, el pepino sí es un buen aliado en nuestra alimentación, factor principal para mantener un buen aspecto junto a la jornada de 8 horas de sueño y ejercicio regular. Estos son algunas de las características de este superalimento:

1. Rico en vitaminas y minerales

El pepino es recomendable para nuestra alimentación gracias a su gran cantidad de vitamina C que actúa como antioxidante para la `piel y, además, contribuye a la salud de nuestros cartílagos y huesos. También aporta vitamina A, conocida como retinol, que ayuda a la formación de colágeno lo cual mantiene nuestra piel hidratada y protegida contra los agentes externos. Por otro lado, la vitamina A mejora el mantenimiento de la visión y forma parte de muchas cremas antiedad.

Asimismo, el pepino aporta vitamina B que contribuye a la producción del ADN y otros materiales genéticos, promueve la división celular y la elaboración de glóbulos rojos. También contiene tiamina y niacina, compuestos que ayudan a las células a convertir los carbohidratos en energía. Si se consume sin pelar, el la piel se encuentran b-carotenos que provocan una bonita pigmentación dorada de la piel.

En cuanto a los minerales, encontramos potasio (buena presión arterial), fósforo (salud de encías y dientes), magnesio (funcionamiento normal de músculos, nervios y metabolismo energético) y hierro(sistema inmunitario).

2. Hidratante natural

Aproximadamente el 96% del pepino es agua, lo que le convierte en una fuente de hidratación natural muy importante. Esto lo hace recomendable para aquellas personas que no consigan ingerir el suficiente agua. También es un genial aliada para quienes tengan la piel seca o deshidratada, algo que sucede en gran medida en invierno por los cambios de temperatura y la calefacción.

3. Gran fuente de fibra

El pepino, junto a otras verduras, contribuye al aporte de fibra necesario para las digestiones y aumenta la sensación de saciedad del consumidor. Es por ello que es uno de los mejores alimentos para las dietas con el objetivo de controlar o bajar de peso. Además, mejora el tránsito intestinal, es diurético y favorece el buen funcionamiento de los riñones.

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Foto de Alexander Mils en Pexels
Foto de Angela Roma en Pexels

4. Descongestiona y antiinflama

Esta verdura tienen propiedades descongestionantes aseguradas. Debido a esto, es normal ver a personas con rodajas de pepino en los ojos para desinflamar las ojeras y bolsas. Por otro lado, y debido a su gran contenido de agua,  el pepino es un antiinflamatorio natural que tiene propiedades calmantes y regeneradoras sobre la piel cuando se usa a nivel tópico,.

Esto lo convierte en un imprescindible para combatir ciertos problemas cutáneoscomo el acné. Además, también contribuye a reducir las manchas y las cicatrices que dejan los granitos, así como al famoso truco de belleza de rebajar el color de las ojeras más oscuras.

5. Antioxidante natural

En su gran mayoría, los alimentos que contienen vitamina C, como el pepino, cuentan con gran cantidad de antioxidantes que reducen los daños provocados por unas moléculas denominadas “radicales libres”. Estos pequeños enemigos causan el envejecimiento celular. Por tanto, el pepino es uno de los mayores protagonistas en las rutinas de belleza, aportando luminosidad a la piel y previniendo su envejecimiento prematuro retrasando los signos de la edad como manchas y arrugas.

¿Cómo podemos consumirlo?

En nuestra alimentación podemos añadirlo a cantidad de platos: gazpacho, ensalada, a la plancha como guarnición, sobre masa de hojaldre o como topping para la pizza. Además, se pueden realizar saludables infusiones, zumos o batidos para aprovechar al máximo la hidratación y el efecto saciante que aporta esta verdura. Solo necesitas una licuadora para disfrutar al máximo de los beneficios del zumo de pepino acompañado, por ejemplo, de agua, dos cucharadas de miel y el zumo de un limón. También se puede mezclar con la manzana verde, el jengibre y el apio. Otra idea es adherirlo a salsas como la famosa salsa griega tzatziki, a base de pepino y yogur.

En relación a nuestro ritual de belleza, podemos encontrar que el pepino es uno de los ingredientes principales de cantidad de cremas, tónicos y mascarillas, sobre todo en la cosmética antiacné. Además, podemos encontrar multitud de geles de ducha de pepino para aportar un plus de hidratación a nuestra piel. Este poder hidratante se usa además en la cosmética capilar, sobre todo en champús especiales para cabellos encrespados y secos.

Foto de Polina Tankilevitch en Pexels
Foto de cottonbro en Pexels

Recuerda que esto solo son algunos consejos y que siempre debes seguir las pautas marcadas por un endocrino o dermatólogo especializado.

Si quieres conocer más sobre super alimentos, visita Salud y Belleza en nuestra web.