SEA
SEA es considerado varias veces como el mejor restaurante submarino del mundo, es un restaurante ubicado en el resort Anantara Kihavah. Con unas vistas espectaculares a la vida marina, posee la primera bodega submarina propia del mundo en las profundidades del océano Índico, donde se conservan los vinos que acompañan los platos que se degustan mientras la vida marina discurre como telón de fondo en sus paredes, una experiencia culinaria inolvidable en Maldivas. El restaurante SEA de las Maldivas es una joya gastronómica que destaca no solo por su oferta culinaria de clase mundial, sino también por su ubicación y diseño únicos.
Un entorno fascinante
El restaurante SEA está completamente sumergido bajo el agua, a pocos metros bajo el nivel del mar, con paredes de cristal que ofrecen vistas panorámicas al vibrante arrecife de coral que lo rodea. Los comensales pueden disfrutar de la majestuosidad de la vida marina mientras se deleitan con platos elaborados con técnicas de alta cocina. A través de las paredes de cristal puedes observar peces tropicales, tiburones, y mantarrayas nadando a pocos metros, lo que convierte tu cena en una experiencia inmersiva y mágica.
La experiencia gastronómica de alta cocina bajo el agua
La propuesta culinaria de SEA está diseñada para sorprender y deleitar, combinando una fusión de técnicas contemporáneas y sabores internacionales y locales, con ingredientes frescos y de alta calidad. Ofrece menús de degustación que incluyen opciones de maridaje con vinos seleccionados de una de las bodegas submarinas más completas del mundo. Cada plato está cuidadosamente presentado, realzando los sabores y ofreciendo una experiencia culinaria que satisface incluso a los paladares más exigentes. El menú varía según la temporada y está diseñado por chefs de renombre, ofreciendo platos que combinan lo mejor del océano y de la tierra.
Una bodega galardonada
El restaurante también cuenta con una extensa colección de vinos, conservada en condiciones óptimas bajo el agua. Los sumilleres expertos están disponibles para guiar a los huéspedes en la selección del vino perfecto para acompañar cada plato, haciendo de cada comida un momento aún más especial.
Sostenibilidad y servicio de lujo
Anantara Kihavah se compromete a preservar el entorno natural que lo rodea. SEA refleja este compromiso al integrar prácticas sostenibles en su operación, como el uso de ingredientes locales y el apoyo a la conservación marina.
El personal del restaurante es altamente capacitado y atento, asegurándose de que cada detalle de tu experiencia sea impecable. Desde la recepción hasta el último bocado, te sentirás tratado con el más alto nivel de hospitalidad.
En resumen, SEA no es solo un restaurante, es un destino que combina la belleza natural de las Maldivas con una oferta gastronómica incomparable, brindándote una experiencia multisensorial inolvidable.
